I modsætning til mange af de vestlige lande, fandt den industrielle revolution aldrig sted i Irland og i det irske landbrug. Så da lande som Danmark omlagde små landbrug til større, forblev det irske landbrug baseret på mindre familiedrevne gårde.
Sammen med det irske klima skaber dette de optimale forhold for et bæredygtigt landbrug med fokus på dyrevelfærd.
Derfor besluttede den irske fødevarestyrelse, Bord Bia, at lancere det første nationale bæredygtighedsprogram, kaldet Origin Green. Et tiltag, der faktisk også kommer de danske forbrugere til gode.
I dette program besøger dk4 en række irske landmænd for at finde ud af, hvorfor det er vigtigt for dem at være med i Origin Green, og hvordan de ser, at bæredygtighedsprogrammet er med til at sikre bedre dyrevelfærd og en lysere fremtid for kloden.